Risotto all'ortica * senza glutine 300 g

Il risotto all'ortica di Cascina Corvino è un ottimo prodotto ricco di sapori del territorio Piemontese, una valida alternativa per cucinare una ricetta facile e veloce che racchiude in sè tutta la qualità e le caratteristiche di un piatto da Chef!

Consigli per la preparazione: in un tegame scaldare due cucchiai di olio, fate tostare leggermente il contenuto della busta per 1 minuto circa continuando a mescolare, aggiungere a piacere 1/2 bicchiere di vino bianco e mescolare qualche secondo, coprire il tutto con 900 ml di acqua calda, non salare e non aggiungere altri condimenti. Durante la cottura mescolate di tanto in tanto e all'occorrenza aggiungere un pò di acqua calda fino a cottura (18 min circa). A cottura ultimata e fuori dal fuoco a piacere mantecare con una noce di burro e una generosa spolverata di parmigiano reggiano.* Prodotto senza glutine.

Peso netto 300 g